중복 때 딱히 삼계탕으로 몸보신 하지 않아 올해 말복은 8/15일이니 미리 말복 느낌으로 장어로 몸보신 !
저번에 양산도 히츠마부시 배달도 가능해서 먹었는데 너무 맛있었던 기억이 있어 매장으로 갔다
양산도 히츠마부시 현대백화점 부산점
영업시간 월 ~ 목 10:30 ~ 20:00
금~일 10:30 ~ 20:30
식당가 10:30 ~ 21:00 참고 하시길
양산도 히츠마부시 전포에도 있고 롯데백화점 부산본점에도 있다
전포 양산도 히츠마부시 주소 :
부산 부산진구 동천로 58
양산도 메뉴판 오~ 고급져
히츠마부시 '소' 시켰다
내부 깔끔하고, 혼밥 먹을 수 있는 느낌의 자리도 있다
역시 매장에서 먹으니 더 맛깔스러워 보이네
잘 먹겠습니다 !!
양산도 히츠마부시 먹는법
일단 나무주걱으로 4등분을 한다
첫번째 밥공기 덜어서 본연의 맛을 즐긴다
두번째 밥공기에 덜어서 김가루와 파를 넣어 가볍게 섞은 후 와사비를 얹어서 먹는다
세번째 밥공기를 덜어서 김가루, 파, 그리고 와사비를 넣고 오차 육수를 부어 말아 먹는다
마지막 방법은 3가지 방법 중 가장 맛있었던 방식으로
먹는다
2번째 방법
3번째 방법
저번엔 그냥 순수하게 먹거나, 와사비 얹어서 먹는게 입맛에 제일 맞았는데 오늘은 김가루, 파, 와사비, 오차육수까지 부어 먹는게 제일 좋았다
그날 먹는 날 마다 다르게 먹을 수 있어서 좋넹
저기 서비스로 나오는 작은 모밀은 맛이 없지만
그외엔 맛있다 장어덮밥 ❤️
양산도 히츠마부시 장어덮밥 추천한다 👍
양산도 히츠마부시 장어덮밥 시킬때 장어를 듬뿍 먹고 싶다면 중 자 시키는게 맞지만 소, 중 다 먹어본 결과로 소 자도 생각보다 적당해서 좋았다 굳 !
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